Ποιος μπορεί να πει όχι σε αφράτα και υγιεινά τυρόψωμα; Κανείς! Μια συνταγή για να κάνεις εύκολα, γρήγορα και αφράτα Τυρόψωμα με υλικά που έχεις ήδη στο ντουλάπι σου! Ιδανικά για πρωινό ή κολατσιό, στο σχολείο, στο γραφείο! Η συνταγή είναι από την Μιχαέλα @food_lab_gr Δοκίμασε τα και πες μας εντυπώσεις!
Υλικά που θα χρειαστείς:
- 100gr Αλεύρι ολικής
- 150gr Αλεύρι βρώμης
- 250gr Γιαούρτι 2%
- 200gr Φέτα
- 150gr Ανθότυρο
- 150gr Ελαιόλαδο
- 3κ.σ. Κοπανισμένο Λιναρόσπορο
- ½κ.γ. κουρκουμά
- ½κ.γ. παπρικα γλυκιά
- 2κ.γ. Baking powder
- 1 Αυγό
- Σουσάμι ή παπαρουνόσπορο
Εκτέλεση συνταγής
Τοποθετούμε και αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ. Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε με σουσάμι ή παπαρουνόσπορο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά! Τα τυροψωμάκια μας είναι έτοιμα! τόσο απλά και τόσο γρήγορα!
Λίγα Λόγια για το Αλεύρι ολικής
Το αλεύρι ολικής περιέχει όλο το φύτρο του σταριού και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες! Τα διατροφικά πλεονεκτήματα που προσφέρει είναι: Βιταμίνες Ε ,Β1 , β2, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο , φυτικά λιπαρά οξέα Ω3 και Ω6 και φυτικές στερόλες! Επειδή περιέχει πολλές φυτικές ίνες συμβάλει δραστικά στην μείωση της δυσκοιλιότητας αλλά και στην αίσθηση κορεσμού! Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι θρεπτικότερα από τα συμβατικά για μικρούς και μεγάλους!
